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    散装白酒销时需要注意什么?[ 03-22 09:02 ]
    經濟發展促進了白酒行業的不斷進步,散裝白酒在白酒中比較常見,適合大衆消費者。銷售的過程中需要注意什麼呢?瀘州白酒廠家解讀銷售散裝白酒需要注意什麼?
    什么原酒适合长期储存呢?[ 03-20 09:41 ]
    很多可以食用的東西,放的時間久了,就會變質,就無法再食用。但對於酒較例外,一些酒存放的時間越久越好喝。
    什么是基酒?有哪些分类呢?[ 03-19 09:21 ]
    上世紀60年代以前,四川白酒都稱作“原酒”,之後是由於糧食的不充足,爲了節約成本,只有通過食用酒精加入增香的調味物質來滿足當時的市場需求,所以纔有了基酒,那到底什麼是基酒呢,基酒有哪些分類呢,和瀘州散酒廠家一起來了解一下。
    白酒酿造过程中,窖泥有什么作用?[ 03-18 08:51 ]
    窖泥是散酒發酵的基礎,窖泥中含有豐富的以己酸菌爲主的有益微生物菌羣。在發酵過程中這些微生物彼此關聯,相互作用,利用糟醅中營養物質產酸生酯。
    泸州酱香型白酒如何选择?[ 03-17 08:55 ]
    酒是人類古老的食品之一,它的歷史始於人類文化的歷史。自酒的出現以來,酒作爲一種物質文化,酒具有多種形式,其發展過程與經濟發展的歷史同步,酒不僅是一種食品,而且具有精神和文化價值,生活中受歡迎的酒當然是醬香型白酒了,那麼購買時如何選擇呢?和瀘州散酒廠家一起來了解。
    陳年老酒收藏有哪些“門道”:廠家給您四條忌諱、六大建議![ 03-16 11:28 ]
    如今,喜愛收藏陳年老酒的人越來越多,不少人看到陳年老酒的優勢,對此也躍躍欲試。如果不瞭解一些收藏知識,往往會得不償失。今天,瀘州基酒廠家給各位酒友們整理了在陳年老酒收藏方面需要注意的事項和經驗,歡迎各位酒友一起討論、交流!
    粮食白酒的鉴别方法有哪些[ 03-15 08:51 ]
    白酒是我們生活中經常觸及的一個飲品,我國是世界上蒸餾酒,產量高、品種多、消量好的一個產品,我國釀酒歷史源遠流長,品類繁多,酒文化多彩絢麗的一個國家。和瀘州散酒廠家一起來了解一下糧食白酒的鑑別方法。
    喝泸州浓香型白酒有哪些好处[ 03-13 09:06 ]
    濃香型白酒的釀造工藝特殊,迥然不同於醬香與清香。一瓶濃香酒從原料進廠到產品出廠,至少要經過五年。在這當中,分兩次投料、九次蒸煮、八次攤晾、並且要加曲、高溫堆積、入池發酵、取酒、貯存、勾兌等,在漫長特殊而又神祕的生物反應過程中,在窖池和空氣中龐大的微生物族羣的共同作用下,各種有益的微生物盡數落置於酒體中。於是,防病治病的可能性可就蘊涵在其中了。
    做定制酒要注意哪些事项[ 03-12 17:17 ]
    禮酒是感情的載體。任何禮酒都表示送禮人的特有心意,或酬謝、或求人、或聯絡感情等等。所以,選擇的定製酒必須與贈送者的心意相符,並使受禮者覺得你的禮物非同尋常,倍感珍貴。因此,選擇禮酒時要考慮它的思想性、藝術性、紀念性等多方面的因素,力求別出心裁,不落俗套。
    泸州白酒老熟的原理[ 03-11 08:59 ]
    在白酒釀造後,就會知道新出來的酒會有一種刺激性的味道,而且難以下嚥,那如果是喜歡或者經常飲用高度酒的朋友來說,可能會比較適應,但是白酒經過一定的時間儲存後就會自然的揮發掉這些物質,其實這是一項化學與物理常伴的事項,那麼下面和四川散酒廠家一起來了解白酒老熟的原理有哪些?
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