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    復甦新常態下,我們該怎樣看濃香型白酒熱銷“煩惱”[ 05-28 10:11 ]
    對於白酒釀造這一中華傳承文化,整個生產工藝中對於人工技藝的依賴,造就了它整體產量的穩定性。而過去幾年白酒行業的深度調整期,讓白酒特別是高品質濃香型白酒這種產出率低的稀缺性並沒有充分顯現。
    原酒厂家2017聚焦中国酒业品牌之力[ 05-28 08:56 ]
    原酒廠家2017聚焦中國酒業品牌之力,品牌價值已經成爲衡量一個國家經濟實力非常重要的標誌性的符號,品牌戰略也已經上升爲我們國家的國家經濟戰略。
    未来中国高端白酒价位上涨空间仍然巨大[ 05-27 19:34 ]
    結合眼前政府調控及市場發展的事態,筆者認爲對高端白酒企業來說:2017年全年很可能都不會走出困境,從2015年開始可能會逐步緩和,高端白酒市場開始緩慢復甦。
    致力白酒文化传承 只做四川特色浓香型白酒[ 05-25 18:08 ]
    中國濃香型白酒文化歷史淵源,白酒作爲承載中華民族悠久歷史的載體之一,書寫着種種傳奇。但隨着現代社會的日新月異,各類酒品呈現在世人面前,白酒則面臨着巨大挑戰
    茅台要做白酒良心企业分红或提高[ 05-25 17:59 ]
    在茅臺2016年度工作報告中,董事長袁仁國表示,公司在2012年轉型成功,從當年30%以上的公務到如今公務佔比不到1%。袁仁國談到茅臺老酒斷貨和茅臺酒廠穩定價格的事情,同時還強調,茅臺要堅持純糧白酒,沒到5年的酒絕不出廠。
    区域白酒典型样本开启一场新的变革风暴[ 05-22 20:51 ]
    改革開放30年來,中國經濟發展與日俱增,白酒企業多如牛毛。白酒經歷了熱潮、衰退到今天的復甦,僅僅依靠招商、低價等手段無法解決產能過剩、產品同質化的現象,企業更無法邁向更高的層次。
    酱香型白酒堆积过程中霉菌的变化[ 01-09 14:13 ]
    堆積是醬香型白酒獨有的生產工藝,在堆積過程中網羅微生物,並在堆上培養,故稱其爲二次制曲。高溫堆積是醬香型白酒的重要過程,將原料或酒醅在加入大麴拌勻後,收攏成堆,溫度約30℃,堆積4~5天待堆頂溫度達45~50℃,堆中酒醅有香甜味和酒香味時,方可入窖發酵,所以堆積既是再一次網羅微生物爲窖內發酵創造條件的過程,也是產酒產香的發酵階段。
    光瓶酒如何营销?[ 12-06 14:47 ]
    光瓶酒雖然更多時候只是一款勢單力薄的裸瓶酒,但是也需要建立完善的營銷推廣模式。結合光瓶酒自身營銷的特性以及當前白酒行業市場的情況,爲企業的光瓶酒營銷提出了“125戰略推進計劃”。
    中国酒登上白宫餐桌的重要意义[ 12-05 11:35 ]
    今年9月下旬,國家主席習近平前往美國舉行中美領導人會晤等一系列活動。其中“中國味道”在地球的另一端起了全方位的“習旋風”,並引起了世界各媒體的極大興趣和廣泛關注。
    老基酒价格[ 08-02 09:15 ]
    上一篇文章中,我們瞭解到了何爲基酒,以及基酒和老基酒的區別。那麼今天,我們就來討論一下關於老基酒的價格。
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