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    酒在不同年齡段的不同意義 看看就對於你意味着什麼?[ 04-02 17:12 ]
    每個人從出生就和酒結下了不解之緣,從呱呱墜地的滿月酒開始到暮年的獨飲獨酌我們都在和酒“糾纏不休”。從少年的輕狂到中年的穩重亦或是老年的淡泊,每個年齡段對於酒的理解和態度都是有所不同的,那麼每個年齡段的人對於酒是怎樣理解的呢?今天四川原酒廠家和大家討論的就是這個話題!
    散装白酒如何合理的储存储存[ 04-01 09:09 ]
    我們要選擇封閉性比較好的容器貯存,不要經常性的開啓瓶口,這樣就能夠避免散酒接觸到空氣以免被氧化。建議選擇小型的容器儲值,這樣酒的溫度能夠較好地保持在固定的溫度。
    中国白酒历史是怎样的[ 03-31 09:20 ]
    中國是卓立世界的文明古國,是酒的故鄉。中華民族五千年曆史長河中,白酒和酒類文化一直佔據着重要地位。酒是一種特殊的食品,是屬於物質的,但又同時融於人們的精神生活之中。
    “陈年老酒”有什么味儿?[ 03-30 09:17 ]
    很多人都喜歡喝陳年老酒,因爲它的味道和質量在長年貯存後會大大提高,而且口感會更加層次化,特別是當它產生一種非常特殊的“陳味”時。那麼現在問題來了,什麼是“陳味兒”?一般將老酒的陳年味分爲七類,即老、醇、醬、油、窖、曲、木。
    什么酒适合长期储存?[ 03-29 09:33 ]
    對於高度酒,存放的時候也有講究,一般要把酒放在陰暗潮溼的地方,用塑料杯封好口,防止跑酒,多看少動才行。
    窖香是一种什么味道?[ 03-28 10:36 ]
    在品鉴浓香型白酒的时候经常听到“窖香浓郁”这个词。“窖香”是浓香型白酒中突出的一种风味,那么这个“窖香”到底是一種什麼味道呢?又是如何形成的呢?瀘州散酒廠家分享的就是這個小知識。 窖香主要是指以己酸乙酯爲主體的複合香氣,它是以窖泥微生物己酸桿菌代謝出的己酸,和乙醇酯化反應而來的物質,其呈現出的香氣是一種類似菠蘿的水果香氣。其源於泥池發酵,濃香酒因爲是全泥池發酵,因此其窖香相比於石窖泥底的醬香酒要明顯突出,而醬香型白酒只有窖底酒的窖香是
    什么是原酒[ 03-26 09:24 ]
    酒是五穀的精粹,天地的精華,而原酒則是匠人的品質、智慧、技藝的結晶,它凝結了釀酒人的心血。 四川原酒是通過糧食、酒麴經過傳統工藝、固態發酵、蒸餾,且不經過任何勾調工藝的原酒,也叫基酒。
    泸州白酒怎么品才更有味道?[ 03-25 08:47 ]
    瀘州白酒的生命力,在於對悠久文化的繼承,不斷的去吸取精華,締造好的方面,對於白酒來說,如何去嘗試和表達對它的喜愛。酒,這個東西就是需要慢慢的去品鑑,下肚一瞬間的灼熱感及躁動,會讓你有有不一樣的體驗。當然了,在這過程中有不同的品鑑方法。和瀘州散酒廠家一起來了解:
    白酒收藏以及储存有哪些小知识[ 03-24 08:54 ]
    白酒收藏不象收藏葡萄酒一樣,要斜着放,是爲了讓橡木塞能與酒接觸,時間長了可以增加酒的香氣;不斜着放,橡木塞就收縮乾癟,容易跑酒走氣。瀘州白酒收藏能放在地窖裏當然好,那也要防止酒標、酒蓋等的損壞,現在白酒收藏也成爲人們的一種投資。
    怎样提高酒水产品的利润[ 03-23 09:25 ]
    在國內酒水產業的歷史可以說是很久很久了,慢慢地就有了做酒水代理商的人,到現在,越來越多的人加入到了代理商的行列,那做代理商的利潤到底有多大呢?我國國內喝酒,在酒桌上喝的不僅僅是味道,更多的是社交是一種方式。慢慢地人們對酒水的需求日益增加,因此酒水代理還是很容易的。
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