鼎信

鼎信基酒致力於原酒銷售

垂詢熱線:18982757282
0830-3198858

核心關鍵詞:白酒貼牌生產廠家白酒貼牌廠家白酒貼牌加工白酒貼牌OEM
鼎信好基酒
当前位置:首頁 » 鼎信資訊中心

勾兑技术离不开理化检测与分析

文章出處:《白酒分析與檢測技術》責任編輯:陳麗查看手機網址
掃一掃!勾兌技術離不開理化檢測與分析掃一掃!
人氣:-發表時間:2015-04-25 11:03【

白酒屬於食品,各種食品都有色、香、味、體,白酒也有。沒有理化檢測數據,勾兌人員就無法正常工作,組合和調味都是盲目的,憑感覺、體會進行,不易得到滿意的結果。在選用基酒和調味酒時,勾兌人員都必須瞭解各種基酒和調味酒的理化檢測數據,這樣才能選準、選好基酒和調味酒。組合完成後,必須檢測組合好的基礎酒是否符合要求的規定標準,符合才能進行下一步調味工作,不符合就必須重新組合。

 

用檢測分析數據來控制和保證產品質量,用分析檢測研究數據來確定添加什麼樣的調味酒,有了可靠的科學數據,使勾兌人員心中有數,給勾兌工作奠定了牢固的基礎,並且能夠幫助勾兌人員提高感官認識,使勾兌更爲簡便、易行。現在勾兌人員都能靈活、有效地運用理化檢測數據來指導勾兌工作的順利進行。白酒分析與檢測在使勾兌人員正確辨香、仿香、創香方面起着重要作用,能夠確保白酒質量的提高和創新,使勾兌技術沿着科學發展的方向不斷深化和高速前進。

 

責任編輯:鼎信基酒版權所有:http://www.hljangel.com轉載請註明出處